EnglishVietnamese

TỔNG ĐÀI ĐẶT VÉ

(08) 38 20 70 70

Hỗ trợ 24/7

(08) 38 33 37 37

Nhũng món ăn đường phố nổi tiếng của Đài Loan

Đài Loan là một điểm du lịch lý tưởng không chỉ hấp dẫn du khách bởi các địa danh nổi tiếng, mà nơi đây còn được biết đến là một thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đa dạng, hấp dẫn du khách bởi hương vị, màu sắc cũng như cách bài trí, đặc biệt là các món ăn đường phố. Vì vậy du khách khi mua vé máy bay đi Đài Bắc nhất định không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đường phố nổi tiếng của Đài Loan sau :

Nhũng món ăn đường phố nổi tiếng của Đài Loan

Trứng sắt

trung sat

Trứng sắt là món ăn nổi tiếng của vùng Tamsui, Đài Loan. Món ăn này được đầu bếp sử dụng trứng gà hoặc trứng chim bồ câu, đem hầm trong nước tương cùng các loại gia vị khác khoảng 1 tuần, cho đến khi chúng săn cứng lại và vỏ trứng chuyển dần sang màu đen, khi ăn có vị bùi của lòng đỏ và phần lòng trắng thì giòn giòn. Du khách đến Đài Loan có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món trứng này vì nó dduojc bày bán khắp mọi nơi trên đường phố.

Mì Danzi

mi danzi

Món mì Danzi có nguồn gốc từ những người bán hàng rong gánh đi khắp phố phường ngày xưa vì thế mà nó còn có tên gọi khác là “mì hàng rong”, tuy nhiên ngày nay món ăn này được bày bán cố định một chỗ trên vỉa hè. Món mì này được đựng trong một bát nhỏ và bên trên thường có thịt hoặc trứng luộc trong nước tương cho nhằm tăng thêm hương vị.

Trà sữa trân trâu

tra-sua-dai-loan

Trà sữa trân châu là một loại thức uống quen thuộc, không những nổi tiếng tại Đài Loan mà còn phổ biến ở rất nhiều nước châu Á khác. Thức uống này được chế biến từ trà xanh pha với đường, sữa, hạt trân châu được làm từ bột sắn cùng các hương liệu trái cây khác theo yêu cầu của khách hàng để tăng thêm mùi vị. Điểm thú vị trong pha chế trà sữa trân châu là nó phải được lắc đều, tạo thành một lớp bọt mỏng nổi trên bề mặt. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy đồ uống này trong khu chợ đêm Gongguan với hàng trà sữa Chen San Ding nổi tiếng.

Hàu chiên trứng

hau-chien

Hàu chiên trứng được xem là món ăn phổ biến ở Đài Loan, được rất nhiều du khách thưởng thức khi du lịch đến đây. Nguyên liệu chính của món ăn này là những con hàu tươi ngon, sau khi được làm sạch và thái nhỏ sẽ được tẩm ướp thêm bột khoai mì để tạo độ dẻo cho món ăn.  Trứng gà được đánh cho tan đều và trộn thêm một số loại rau cải đã được xắt nhuyễn. Sau đó trộn hỗn hợp này với hàu đã được tẩm và chiên trong chảo nhỏ với ngọn lửa lớn, trứng được tráng đều khắp chảo tạo thành một bánh tròn hơi dày bao bọ lấy phần thịt hàu. Món ăn này sẽ càng hấp dẫn hơn khi dùng chung với nước sốt chua cay.

Bánh mì quan tài

banh mi quan tai

Món bánh mì này mang một cái tên và hình thù như một cỗ quan tài trông khá rùng rợn, tuy nhiên bất cứ du khách nào một khi đã thưởng thức thử cũng đều bị cuốn hút bởi hương vị thơm ngon đặc biệt khác hẳn với tên gọi của món ăn. Món bánh mì này có phần nhân được trộn từ hỗn hợp khoai tây,cà rốt, tôm, gan lợn, giăm bông và một số loại rau hương liệu khác. Để thưởng thức món bánh mì độc đáo này, du khách có thể tìm đến các khu chợ đêm, nơi có các gian hàng ẩm thực.

Xôi ống

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Xôi ống cũng là một món ăn được nhiều khách du lịch ưa chuộng khi đến Đài Loan, món ăn này được nấu bằng gạo nếp dẻo, thịt lợn, trứng và nấm được tẩm ướp gia vị rồi nhồi vào ống tre sau đó đem hấp. Trong quá trình hấp ở nhiệt độ cao, tất cả các gia vị và thành phần của món ăn sẽ hòa quyện vào nhau, tạo nên hương vị độc đáo của món ăn. Để có thể thưởng thức những ống tre xôi thơm ngon với hương vị đặc trưng này, du khách phải đến với thị trấn miền núi xa xôi Wulai bởi chỉ có những ống tre được thu hoạch vào mùa đông hàng năm tại đây mới đủ tiêu chuẩn để làm nên món xôi đặc sản.

Hãy cùng vé máy bay đi Đài Loan giá rẻ của hãng hàng không Air Asia khám phá và thưởng thức những món ăn đường phố nổi tiếng của Đài Loan để hiểu thêm được phần nào nét văn hóa truyền thống nơi đây. Cơ hội săn vé máy bay giá rẻ vẫn đang đợi bạn, hãy nhanh tay liên hệ ngay tới đại lý Air Asia để nhận được sự hướng dẫn và hỗ trợ trong việc giữ chỗ cũng như đặt vé máy bay giá rẻ nhất.